COCKTAILS & WINE
/ Menù
- DRINK DEL MOMENTO
- Non ha una ricetta fissa: viene creato dallo staff in base ai gusti, alle richieste e all’atmosfera del momento. È la scelta ideale per chi vuole lasciarsi sorprendere e provare qualcosa di diverso dal solito.
- Chiedilo allo staff e scopri il drink pensato per te.
- 8
- SIGNATURE COCKTAILS
- Verde Fuego
- Lime, agave, gin, Ancho Reyes e un pizzico (abbondante) di carattere. Il tocco di Tabasco col sale e peperoncino fanno il resto: fresco, speziato e leggermente cattivo. Non sai da dove arriva, ma sai benissimo dove brucia. Piccante al punto giusto… proprio come chi lo ordina.
- Bombay Dry, Ancho Reyes Verde, Succo di Lime Fresco, Sciroppo di Agave, Tabasco Verde, Tonica Sale e Peperoncino
- 15
- La Messicana
- Il Paloma va in vacanza… e finisce in spiaggia al Ciclope. Patrón Silver, lime fresco e pompelmo rosa si tuffano nella vivacità della soda. Il tocco finale? Una sifonata avvolgente, perché anche l’occhio vuole il suo cocktail. Agrumato, fresco, sorprendente: Più fresco di una giornata al mare e più frizzante del gossip in spiaggia.
- Patrón Silver, Succo Lime Fresco, Soda al Pompelmo Rosa, Bitter, Sifonata di Pompelmo Rosa
- 14
- Fumata Tropicale
- Un mix erbaceo e fresco di rum bianco, lime, passion fruit e basilico, servito con un tocco di fumo che trasforma ogni sorso in un’esperienza sensoriale unica. Fresco, intrigante e un po’ magico: il cocktail perfetto per chi vuole stupire senza rinunciare allo stile. Avviso ai tavoli: almeno uno farà il video prima di versarlo. Gli altri fingeranno di non guardare… ma poi lo posteranno anche loro.
- Bacardi Rum Reserva Ocho, Sciroppo al Frutto della Passione, Succo di Lime Fresco, Foglie di Basilico, Tonica
- 13
- Raffaello al Mare
- Come un Raffaello… ma con le infradito ed il costume. Grey Goose, Mozart White chocolate, Batida de Cocco, lime fresco e orzata si mischiano in un abbraccio dolce e vellutato, tutto cocco e mandorla. Il tocco finale? Un vero cioccolattino, perché… chi ha detto che non si può bere un dolce?
- Grey Goose, Mozart White Chocolate, Batida de Cocco, Sciroppo di Mandorla, Succo di Lime Fresco
- 12
- MOCKTAILS
- Bosco Pungente
- Frutti rossi, arancia, lime e una frustatina di zenzero che non te l’aspetti. Martini Rosso analcolico e ginger beer fanno il resto: un mix fruttato, agrumato e con la personalità di chi non ha bisogno dell’alcol per farsi notare. È un mocktail, sì… ma prova tu a prenderlo alla leggera.
- Martini Rosso 0%, Sciroppo Frutti di Bosco, Succo d’Arancia, Succo di lime, Ginger Beer, Zenzero
- 8
- Ugo Sobrio
- Martini Bianco 0%, Tassoni ai fiori di sambuco, succo di limone e tonica si uniscono in un sorso fresco, agrumato e delicatamente dolce. Una rivisitazione analcolica dell’Hugo spritz, perfetta per chi vuole godersi il gusto senza pensieri. Tutto il gusto, zero alcol. Provalo e poi decidi: Hugo spritz o Ugo Sobrio? Spoiler: la scelta sarà più difficile del previsto.
- Martini Bianco 0%, Tassoni ai Fiori di Sambuco, Succo di Limone, Tonica
- 8
- COCKTAILS CLASSICI
- Aperol Spritz
- Prosecco, Aperol, Tonica, Arancia
- 8
- Martini Bitter Spritz
- Prosecco, Martini Bitter Riserva, Tonica, Arancia
- 8
- St. Germain Hugo Spritz
- Prosecco, St. Germain, Tonica, Menta, Lime
- 8
- Martini Bianco Spritz
- Prosecco, Martini Bianco, Tonica, Menta, Lime
- 8
- Limoncello Spritz
- Prosecco, Limoncello, Tonica, Limone
- 8
- Style Espresso Martini (collab con Caffè Stile)
- Vodka, Caffè Stile, Kahlúa, Sciroppo di Zucchero, Chicchi di Caffè
- 8
- Gin Tonic
- Bombay Sapphire/Bombay Dry, Tonica, Lime
- 8/10
- Gin Lemon
- Bombay Sapphire/Bombay Dry, Schweppes Lemon, Limone
- 8/10
- Long Island Ice Tea
- Vodka, Rum Bianco Bacardi, Bombay Sapphire/Bombay Dry, triple sec, Succo di Lime, Coca Cola, Lime
- 9
- Negroni
- Bombay Sapphire/Bombay Dry, Martini Rosso, Martini Bitter Riserva Speciale, Arancia
- 8
- Negroni Sbagliato
- Martini Rosso, Martini Bitter Riserva Speciale, Prosecco, Arancia
- 8
- Americano Martini
- Martini Rosso, Martini Bitter Riserva Speciale, Tonica, Arancia
- 8
- Mojito
- Rum Bianco Bacardi, Zucchero, Succo di Lime, Menta, Tonica, Lime
- 8
- Japanese Ice Tea
- Vodka, Rum Bianco Bacardi, Bombay Sapphire/Bombay Dry, Midori, Lime, Schweppes Lemon
- 8
- Miami Ice Tea
- Vodka, Rum Bianco Bacardi, Bombay Sapphire/Bombay Dry, Blue Curaçao, Lime, Tonica
- 8
- Moscow Mule
- Vodka, Ginger Beer, Succo di Lime, Zenzero, Lime
- 8
- London Mule
- Bombay Sapphire/Bombay Dry, Ginger Beer, Succo di Lime, Zenzero, Lime
- 8
- Daiquiri
- Rum Bianco Bacardi, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Lime
- 8
- Piña Colada
- Rum Bianco, Ananas, Sciroppo di Cocco
- 8
- Margarita
- Tequila, Triple Sec, Succo di Lime, Lime
- 8
- Tommy's Margarita
- Tequila, Succo di Lime, Sciroppo d’Agave
- 8
- Tequila Sunrise
- Tequila, Succo d’Arancia, Sciroppo di Granatina, Arancia
- 8
- Sex On The Beach
- Vodka, Liquore alla Pesca, succo d’Arancia, Sciroppo di Cranberry
- 8
- Cuba Libre
- Rum Bianco Bacardi, Coca Cola, Succo di Lime, Lime
- 8
- Blue Lagoon
- Vodka, Blue Curaçao, Succo di Limone, Limone
- 8
- Whiskey Sour
- Whiskey, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Limone
- 8
- Vodka Sour
- Vodka, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Limone
- 8
- Bombay Sour
- Bombay Sapphire/Bombay Dry, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Limone
- 8
- Amaretto Sour
- Amaretto Disaronno, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Limone
- 8
- Midori Sour
- Midori, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Limone
- 8
- COCKTAILS ANALCOLICI
- Virgin Mojito
- Tonica, Menta, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Lime
- 6
- Virgin Colada
- Succo di Ananas, Sciroppo di Cocco
- 6
- Virgin Sunrise
- Succo di Arancia, Sciroppo di Granatina, Arancia
- 6
- San Francisco
- Succo di Arancia, Succo di Ananas, Succo di Limone, Soda al Pompelmo Rosa, Sciroppo di Granatina
- 6
- Cranberry Crush
- Succo di Mirtillo, Succo di Arancia, Sciroppo di Zucchero, Ginger Beer
- 6
- VINO
- Valmezzana - Fiano - Albamarina
- 35
- Nylos - Greco - Albamarina
- 30
- Etèl - Falanghina - Albamarina
- 25
- Calice (Valmezzana - Fiano - Albamarina)
- 7
- Calice (Nylos - Greco - Albamarina)
- 6
- Calice (Etèl - Falanghina - Albamarina)
- 5
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
Ricevi subito un codice sconto del 10% da utilizzare per prenotare la tua esperienza al Ciclope Beach.
- SPOTIFY
- TELEGRAM